博落回对异育银鲫抗氧化系统的影响开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

随着鱼类养殖集约化、规模化不断发展，全球鱼类产量显著提高，但同时养殖水环境也不断恶化，导致鱼类病害频繁爆发，给鱼类养殖造成了巨大的损失[1]。

为应对病害问题，抗生素和化学药物被广泛用于防治由寄生虫、细菌性、真菌性等病原微生物引起的疾病，常用的药物包括如喹诺酮了、红霉素类、四环素类、磺胺类等，虽有显著效果，但长期使用或过量使用会抑制鱼类免疫、药物残留和病原菌产生耐药性等，对环境和人类健康造成不良影响。

目前，饲料中已禁止添加抗生素，今后，生产中对抗生素和化学药物在水产上的应用的限制将越来越严格。

2. 研究的基本内容和问题

研究目标：本项目拟选取小果博落回、黄连、金银花等中草药最为研究对象，筛选其有效成分提取方法，评价其活性物质对水产动物抗氧化系统的影响。

研究内容：（1）中草药有效成分提取方法的比较筛选。

（2）中草药有效成分对鱼体内过氧化氢酶活性的影响。

3. 研究的方法与方案

（1）中草药有效成分提取方法的比较筛选。

对比沸水煎煮提取法、冷水浸渍渗漉提取法、酸水浸渍渗漉提取法、乙醇浸渍提取法和氯仿浸渍提取法等五种提取方法。

评价指标：a、中草药有效成分的提取率；b、不同提取方法对有效成分活性的影响。

4. 研究创新点

本项目首次系统研究中草药小果博落回、黄连、金银花等中草药提取物对鱼类抗氧化系统的影响，为中草药应用于鱼类养殖，减少养殖过程中的氧化应激损伤提供基础数据。

5. 研究计划与进展

2014年8月――2014年12月资料查阅、实验设计、试验鱼暂养2015年1月――2015年4月试验正式展开，试验鱼饲养，样品采集2015年5月――2015年6月样品测定，数据处理，统计分析，论文撰写。