纳米氧化锌与硫酸锌对小鼠肠道结构及免疫功能影响的比较研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1.课题意义

锌是动物所必需的微量元素,它是体内多种酶的必要组成成分[1],在动物的生长发育、免疫调控等方面发挥着重要的作用；而缺锌会导致畜禽的营养不良,生产性能下降。但锌的利用效率受饲粮类型、饲粮营养水平、锌的添加形式及饲粮中抗营养因子的影响。近年来国内外科学研究发现，仔猪饲粮添加高锌(2000-400oppm)可有效控制仔猪腹泻和促生长作用,但亦有高锌无促生长作用的相反报道。而研究者还发现，不同来源锌对仔猪促生长效果不同,只有氧化锌来源的高锌效果明显,其机理亦不清楚。同时,高剂量氧化锌由于锌利用率低，大量锌从粪尿中排出，造成环境污染，是一个不容忽视的社会问题。

纳米材料在畜牧业上的应用为开辟新的营养源提供了基础。纳米氧化锌由于其具有表面效应、体积效应、量子尺寸效应及其高吸收率等优良特性,使其在动物养殖业中得到了初步应用[2]。但纳米氧化锌在畜牧业上的应用还鲜见报道，其作用的营养机理也未揭示。故研究不同锌源对小鼠肠道的影响，探讨纳米氧化锌替代高锌的可能性,比较纳米氧化锌与其他锌源利用率的差异和探讨纳米材料可能的作用机理在学术上和生产上都有重要的理论意义和实践意义。

2. 研究的基本内容和问题

1.研究目标

基于许多学者研究纳米氧化锌对畜禽的利弊作用，本试验研究了纳米氧化锌与硫酸锌对雄性小鼠的体内作用与毒性反应,观察其对雄性小鼠肠道及各器官的影响。测定小鼠对纳米氧化锌的耐受程度，为通过营养手段调控肠屏障促进动物生长提供理论依据和科学指导。

2.研究内容

3. 研究的方法与方案

1.研究方法

把健康雄性小鼠随机分组，分别用纳米氧化锌和硫酸锌并设置空白对照对其进行灌胃处理一段时间后取样，通过测定肠道形态、肠道菌群、各免疫器官指数和血液指标等方面进行研究。

2.技术路线

4. 研究创新点

本研究首次通过长期灌胃方式比较了纳米氧化锌和硫酸锌对小鼠肠道形态、肠道菌群影响、免疫器官指数、血常规等方面的影响，具有创新之处。

5. 研究计划与进展

本项目预计于2014年9月开始，2015年5月结束。

具体时间安排如下：

前期准备工作：试验技能学习：2014年9月-2014年10月